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北海道民が愛する毛ガニ:どさんこ広場

北海道産 毛ガニ

食べ応えなら迫力のタラバガニですが、カニ味噌をはじめ、カニのさまざまなうまさを満喫するなら毛ガニと言う人も多く、特に北海道民にこよなく愛されている毛ガニ。

どさんこ広場の毛ガニは、贅沢にも日高昆布を食べている太平洋産の毛ガニを、水揚げ直後に浜茹でし急速冷凍してあります。絶妙な甘さとギュッと締まった身、茹で立てのおいしさ、たっぷりのカニ味噌がそのまま食卓へ。

いいなあ、おいしいもの、いっぱい食べてレポートしている松本明子さんがうらやましぃ。

お取り寄せはどさんこ広場【味の物産市】
北海道産 毛ガニ

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初出:2011.12.4 更新:2013.12.6