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暮らし通 > 2018おせちガイドby暮らし通 > 《わた亀》和風丸重三段 は、祇園の粋を知り尽くした味。

《わた亀》和風丸重三段 は、祇園の粋を知り尽くした味。

明治初年に料理屋として創業し、五代にわたって祇園町のお茶屋の仕出しを担う京懐石の名店。
祇園の粋を知り尽くし、季節に応じた味わいと心を心づくしの美味が詰まっています。


【献立内容】

《一段りゅうひ巻、車海老煮、味付け数の子、まな鰹柚庵焼き、サーモン柚庵焼き、蒸しあわび、金柑煮、う巻玉子、橘玉子、からすみ、はじかみ、木の芽、黒豆ゼリー金箔梅柚子、サーモンきぬた巻、ちしゃとう味噌漬け、

二段餅からすみ、ローストビーフ、タラバガニ土佐酢、なまこ霙和え、厚焼き玉子、こけももチーズ、柿柚べし、穴子竜眼、いかうに柚子釜、このわた竹筒入り、栗ブランデー煮、白ちょろぎ

三段筍煮、ごぼう煮、一口昆布巻、裏白椎茸、くわい煮、梅人参・梅蕪、きぬさや、梅麩煮、たこ煮、海老真丈丸、合鴨ロース、鶏丸、きす巻真丈、いくら、ばちこのこ、ちしゃとう味噌漬け

《わた亀》和風丸重三段のお取り寄せは

●3~4人用 ●和のおせち ●冷蔵 ●盛付け済み ●6万円以上
●「東急百貨店」  ●「髙島屋」

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.10.19 更新:2015.11.9