冷凍?冷蔵?人数は?条件で探そう!老舗料亭からお得なおせちまで、おせち選びのコツと共に紹介。

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《東京吉兆》おせち料理二段は、一見さんお断りの、格式ある老舗の味わいをご自宅で楽しめます。🎍

昭和5年の創業以来、味の真髄を究める名店。日本料理界唯一の文化功労者として名高い創業者・湯木貞一氏が唱えた「世界之名物、日本料理」の心が息づく美味。
料亭の敷居が低くなってきたいまなお、一見さんお断りの格式ある料亭、 東京吉兆の本物の味が二段重に詰め合わされたおせち。

価格の桁をお間違いなくご確認あれ。

《東京吉兆》おせち料理二段のお取り寄せは

この商品は髙島屋で早期申し込み(2017年11月17日午後11時59分まで)すると、日本全国送料無料です。

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、 お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.10.17 更新:2015.11.10 再更新:2017.09.27

《つる家》和風二段重で、国賓をもてなしてきた味を楽しむ。🎍

つる家の贅をこらしたおせちは、初代が考案した、どの方向から見ても正面になる盛り付けで、大勢が集まるお正月の食卓に最適な3-4人用おせちです。
ひと手間、ふた手間加えられた料理の数々に魅了されます。

つる家は明治に大阪・北浜で創業した料亭ですが、昭和3年に、昭和天皇の即位の大礼が京都御所で行われ、全国から貴族院議員などが京都に集まるに際 して、つる家が宿泊や食事を用意したことをきっかけに、京都店を開店しました。以降、皇族や、ダイアナ妃といった国賓などを京都で迎えてきた名店です。

《つる家》和風二段重のお取り寄せは

この商品は髙島屋で早期申し込み(2017年11月17日午後11時59分まで)すると、日本全国送料無料です。

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初出:2012.10.10 更新:2014.10.16 再更新:2017.09.27

《京都岡崎 つる家》和風三段重は、国賓をもうならせる贅沢おせち。🎍

つる家の贅をこらしたおせちは、初代が考案した、どの方向から見ても正面になる盛り付けで、大勢が集まるお正月の食卓に最適なおせちです。
量もたっぷり、7-8人前あります。

つる家は明治に大阪・北浜で創業した料亭ですが、昭和3年に、昭和天皇の即位の大礼が京都御所で行われ、全国から貴族院議員などが京都に集まるに際して、つる家が宿泊や食事を用意したことをきっかけに、京都店を開店しました。以降、皇族や、ダイアナ妃といった国賓などを京都で迎えてきた名店です。

《京都岡崎 つる家》和風三段重のお取り寄せは

この商品は髙島屋で早期申し込み(2017年11月17日午後11時59分まで)すると、日本全国送料無料です。

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、 お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.10.17 更新:2015.11.10 再更新:2017.09.27

《築地 日本料理 つきぢ田村》おせち二段重は、名料亭の神髄。🎍

「素材を余すところなく、とことん使い切る。」そんな初代の精神を受け継ぎ、五味調和を志す築地の名店。吟味した素材を慈しむ心で仕上げた、伝統の美味を詰合です。

《つきぢ田村》は日本の料亭の中でも指折りの店で、わたしが築地にある日本一の広告代理店の子会社にいたとき、広告代理店から出向してきていた専務は、広告代理店のトップを接待するときには、必ず築地の田村を使っていました。

政財界のお偉方に愛される店ですが、決して、いやみな店ではありません。えらそうにうまいものを食わせてやるという考えは毛頭なく、飽くまでお客様本意のお店。

35年ほど前にはランチタイムに、女性専用ランチをいち早く始めようと試したこともありました。わたしはそのときランチを食べに行ったことがあります。小娘だったわたしにも丁寧な対応で、本当に気持ちの良い接客でした。
その築地田村のちょっと贅沢なおせちです。 価格の桁をお間違いなくご確認あれ。

盛り付け済みを冷蔵便で届けてくれます。配達地域はクリックして飛び先でご確認ください。

《築地 日本料理 つきぢ田村》おせち二段重のご予約は

この商品は髙島屋で早期申し込み(2017年11月17日午後11時59分まで)すると、日本全国送料無料です。

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初出:2014.10.9 更新:2015.11.11< 再更新:2017.09.28

《新ばし 金田中》おせち料理は、日本屈指の名店の逸品。🎍

「新ばし 金田中(かねたなか)」はのれんを分けない創業100年を超える老舗として、新喜楽と共に日本二大料理屋のひとつに数えられています。
吉兆を含め日本三大料亭のひとつとも言われています。本店はいまなお一見さんお断りの料亭です。

口の堅い、決して秘密の洩れない店として、多くの政財界の重鎮などが利用、その舌を唸らせてきました。
価格の桁をお間違いなくご確認あれ。

《新ばし 金田中》おせち料理のお取り寄せは

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初出:2014.10.2 更新:2015.11.11 再更新:2017.09.28

《新ばし 金田中》おせち料理は、和の神髄を極めた頂点の逸品。🎍

「新ばし 金田中(かねたなか)」はのれんを分けない創業100年を超える老舗として、新喜楽と共に日本二大料理屋のひとつに数えられています。
吉兆を含め日本三大料亭のひとつとも言われています。本店はいまなお一見さんお断りの料亭です。

口の堅い、決して秘密の洩れない店として、多くの政財界の重鎮などが利用、その舌を唸らせてきました。
価格の桁をお間違いなくご確認あれ。

《新ばし 金田中》おせち料理のお取り寄せは

この商品は髙島屋で早期申し込み(2017年11月17日午後11時59分まで)すると、日本全国送料無料です。

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初出:2014.10.2 更新:2015.10.14 再更新:2015.11.11 再々更新:2017.09.28

《懐石 辻留》亀甲杉折二段重は、伝統が奏でる至高の味わい。🎍

北大路魯山人に師事した三代目が、懐石の真髄を伝える、裏千家の茶懐石の名門。至高のおせちが味わえます。

《懐石 辻留》亀甲杉折二段重お取り寄せは

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初出:2013.11.11 更新:2015.10.15 再更新:2017.09.28

《たん熊北店》おせち和風二段で、生粋の京料理を堪能。🎍

昭和3年に曳舟で有名な高瀬川のほとりに創業し、おもてなしの心を尽くした京料理があじわえる《たん熊北店》。守り継ぐ京料理の伝統と技を心行くまで存分にご堪能できるおせち料理です。

《たん熊北店》おせち和風二段のお取り寄せは

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初出:2013.11.8 更新2015.10.2 再更新:2017.09.30

《辻留》亀甲杉折二段重は北大路魯山人に師事した三代目の傑作。🎍

「辻留」は初代が裏千家の家元に学び、お茶席に出向いて懐石料理を作る出張専門料理店として誕生しました。現在の三代目はあの北大路魯山人に師事して料理を学んでいます。
店の伝統と、三代目の技量とがひとつになり、この二段重を通じて、芸術的な味を供しています。

懐石料理には「旬のものを使う」「素材の持ち味を生かす」「親切心や心配りをもって調理する」という三つの大原則があるそうで、それを大事にしている店です。

また「食は上薬」を肝に銘じて日々料理を作っているとのこと。上薬とは、漢方薬の中で、毎日口にしても副作用のない穏やかな効き目の薬を指す言葉で、「医食同元」の考え方に基づく考え方です。
「辻留」の料理は、余計な手をかけずに、素材本来の味を引き出しています。

よく「懐石料理」と「会席料理」は混同されますが、「会席料理」が宴席に出されるお酒と楽しむ料理であるのに対して、「懐石料理」は茶をより楽しむために出される空腹しのぎの軽い食事が始まりです。いまでは本来の懐石料理は「茶懐石」として別にされ、一般には軽食でもなく、通常の食事として供されるようになっています。

《辻留》亀甲杉折二段重の

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初出:2013.10.30 更新:2017.09.30

《帝国ホテル 大阪・なだ万》 和・洋風二段は、繊細な美しさ。🎍

メニューの選択肢を増やした新日本料理スタイル“選べる懐石”『楽膳(らくぜん)』で人気の、「なだ万帝国ホテル大阪店」が、和洋両方の味を楽しめるように仕立てたおせち二段重。

《帝国ホテル 大阪・なだ万》 和・洋風二段のお取り寄せは

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初出:2013.10.26 更新:2017.09.30

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