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高島屋限定おせち『京菜味のむら・八坂の組』は定番の豪華さ。

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高島屋限定おせち『京菜味のむら・八坂の組』のご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●冷凍
1万円前後のおせち ●「髙島屋」
●京都  ●京味菜 「のむら」

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。
※上の画像は〈2017年おせち料理〉マスコミ内覧会にて撮影。

初出:2016.09.21

《京都大原 三千院の里》和風一人折二客組は、楽しいおせち。

京都大原にて料理旅館「三千院の里」を営む、料理人・清水成彦氏監修による特別創作おせちです。見た目にも美しく京の雅びが感じられ、その伝統の技と味わいは京料理の真髄です。工夫を凝らした楽しい料理で、価格的にも価値ある一品です。二人用としては勿論、お客様用としても、お一人の2日分としても使えて大変便利です。

 

【献立内容】

《1段×2》
さごし昆布 〆、串ざしばい貝煮、祝袋、炙り松笠イカ、たこ小倉煮、田作り煮、海老艶煮、伊達巻、紅白蒲鉾、金箔黒豆煮、きんとん、渋皮栗甘露煮、くるみ甘露煮、味付 いくら、笹茶巾餅、金柑甘露煮、味付数の子、身巻からすみ、こはだ粟漬け、えび紅白奉書、梅麩甘煮、れんこん煮、筍煮、しいたけ煮、花こんにゃく煮、あし らいそら豆、梅ちらし

《京都大原 三千院の里》和風一人折二客組のご予約は

●老舗料亭のおせち ●少人数用おせち ●和のおせち ●生おせち(冷蔵便)
●冷蔵 ●盛付け済み 1万円前後のおせち ●「東急百貨店」 ●「髙島屋」 ●「大丸松坂屋」 ●京都 ●一人前ずつセット(個食型)

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2015.12.16

《京都 野村》和風おせちは、より洗練された伝統の味。

京都の昔ながらの家庭の味おばんざいを、より洗練して華やかなお重に仕立ててあります。お正月をあたたかく演出する味わいのある趣です。

 

【献立内容】

味 付一口数の子、筍にしめ、梅花こんにゃく、祝海老、田作薄味、黒豆ふくませ、紅白蒲鉾、伊達巻、てり焼き帆立、鰆の西京焼き、酢蛸、小鯛の酢漬、葉付金 柑、菓子くるみ、寿焼印栗甘露、紅鮭昆布巻、とり松風、笹巻団子、若桃シロップ漬、きんとん、いか黄金焼き、蕗にしめ、丸たたき牛蒡、手まり麩

 

《京都 野村》和風おせちのご予約は 《京都 野村》のその他のおせちのご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●生おせち(冷蔵便)●冷蔵 ●盛付け済み
1万円前後のおせち ●「東急百貨店」 ●「髙島屋」 ●京都

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2015.12.15

《京・料亭 わらびの里》和風料亭おせち個食(二折)は、色鮮やか!

高級食材を選りすぐって伝統の技で仕立てた、名料亭がならではの創作料理。縁起の献立を中心にした、彩り鮮やかなおせち料理です。同じ内容のお重が2折なので、一人用の2日分としても、お客様用としても使えてとても使えて大変重宝します。

【献立内容】

《1段×2》
千代結び蒲鉾、伊達巻、鶏山吹焼、祝い数の子、鮭柚庵焼、松笠慈姑、蛸足旨煮、笹よもぎ餅、海老艶煮、福豆葡萄煮、千代呂木(白)、 叩き牛蒡、金時捻り梅人参、葉付金柑甘露煮、栗甘露煮、たけのこ土佐煮、田作り照煮、棒鱈旨煮、紅鮭小川巻、竜皮巻、いくら、焼蟹酢漬、くらげ酢

 

《京・料亭 わらびの里》和風料亭おせち個食(二折)のご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●生おせち(冷蔵便)●冷蔵 ●盛付け済み
1万円前後のおせち ●「東急百貨店」 ●「髙島屋」 ●「大丸松坂屋」●京都

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お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2015.12.13 更新:2016.10.21

《ぎをん や満文青木庵》和風一段は、日本のお正月の一人前。

京都の祇園花見小路の筋を入った、粋人の隠れ家的な名店《ぎをん や満文青木庵》。店主 青木博幹氏が監修し、お料理に真心を込めて本格的な京の味覚に仕上げてあります。薄味、濃い味を使い分け、選び抜いた素材の旨みや色合いを引き出した深い味わいは、一人用でも豪華なお正月祝い膳です。

【献立内容】

求肥巻、笹巻麩、出し巻、紅白なます、紅白蒲鉾、海老団子、鴨団子、海老芋、堀川ごぼう、鶴人参、ブロッコリー、鰤味噌漬、黒豆、梅人参、絵馬くわい、串(海老、銀杏)、鰆南蛮漬、菊蕪、くわい、金柑玉子、青梅、錦玉子、たたきごぼう

 

《ぎをん や満文青木庵》和風一段のご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●生おせち(冷蔵便)●冷蔵 ●盛付け済み
1万円前後のおせち ●「東急百貨店」 ●「髙島屋」 ●京都

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
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初出:2015.12.10

《京都 舞》和風おせち料理は、色とりどりの雅な美味しさ。

京都駅八条東口のエルイン京都の1階にある人気の和食処《京都 舞》。こだわりの山海の幸を多彩に盛り合わせた三段重がお正月を華やかに演出します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


《京都 舞》和風おせち料理のご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●生おせち(冷蔵便)●冷蔵 ●盛付け済み
1万円前後のおせち ●「東急百貨店」 ●「髙島屋」 ●「大丸松坂屋」●京都

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
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初出:2015.12.9

《三千院の里×マノワール》和風個食二客と洋風オードブルは秀逸。

京都大原にて料理旅館「三千院の里」を営む、料理人・清水成彦氏監修による和のおせちと、寛ぎながら欧風料理を楽しめる、裏路地の隠れ家的ビストロレストラン「マノワール」の最強のコラボレーションです。伝統の技が冴える京料理の真髄と、こだわり素材をいかした実力派のフレンチを一度に楽しめる夢のおせちで、お正月の祝い膳を贅沢に演出しましょう。
また個食×2とオードブルなので、お客様用としても大変便利です。このクオリティでこの価格設定はとても魅力的です。お取り寄せのおせち料理の初心者の方にもお勧めの一品です。

【献立内容】

《1段目》
炙り松笠イカ、サワラ西京焼、たこ小倉煮、梅麩甘煮、味付数の子、笹茶巾餅、えび紅白奉書、串ざしばい貝煮、たたきごぼう、 味付いくら、きんとん、渋皮栗甘露煮、金箔黒豆煮、れんこん煮、筍煮、しいたけ煮、一口昆布巻、花こんにゃく煮、あしらいそら豆、伊達巻、海老艶煮、田作 り煮、紅白蒲鉾

《2段目》
ウッドロール、ドライアプリコット、キノコマリネ、合鴨スモーク、スタッフドオリーブ、ホワイトパストラミ、サラミ、カ シューナッツの飴だき、カニ湯葉巻、焼豚、ピリ辛小胡瓜、海の幸マリネ、スモークサーモントラウト、焼成ミートパイ、ライプオリーブ、ローストビーフ、牛 肉のピリ辛香料煮、海老チリソース、中華くらげ、冷し中華若布、市松チーズ(南瓜ムース包み)、グリーンオリーブ、蛸マリネ、牛ホホ肉の赤ワイン煮込み、 パーナ貝燻製オイル漬け、カポナータ、豚角煮、ほうれん草煮、肉団子

《三千院の里×マノワール》和風個食二客と洋風オードブルのご予約は

●レストランのおせち ●老舗料亭のおせち ●少人数用おせち 和洋おせち
●生おせち(冷蔵便)●冷蔵 ●盛付け済み ●1万5千円前後のおせち●「東急百貨店」 ●「髙島屋」 ●「小田急百貨店」 ●「三越」 ●「大丸松坂屋」●京都
※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2015.12.7 更新:2016.10.21

《京都 嵐山 渡月亭》一段重は、目にも鮮やかな豪華さ。

京会席を供する料亭旅館として、創業以来110年の歴史を誇る老舗の嵐山・料亭旅館「渡月亭」の京風おせち。京の情緒あふれる料理が華やかに詰まった美しいお重で、寿ぐ新春を雅やかに演出しましょう。

【献立内容】

ぶり照焼、たこ照焼、葉付金柑、日向夏紅白なます、いくら醤油漬、味付数の子、鮎甘露煮、空豆甘煮、海老艶煮、柚子伊達巻、手まりも ち、笹巻茶巾、紅白蒲鉾、黒豆金箔のせ、梅麩甘煮、田作り、たたき牛蒡、焼あわび、椎茸うま煮、花こんにゃく、赤花こんにゃく白・黒ごま、蟹爪蒸し焼き、 かつおくるみ、なごみ巻(ほうれん草)、帆立ひも魚卵和え

 

《京都 嵐山 渡月亭》一段重のご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●和洋おせち ●生おせち(冷蔵便)●冷蔵
●盛付け済み ●1万5千円前後のおせち●「東急百貨店」
●「髙島屋」●「三越」 ●伊勢丹 ●京都

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2015.12.7

《京都 泉仙》精進おせち一段重は、精進鉄鉢料理の元祖の味わい。

京都・大徳寺の山内にお店を構える精進鉄鉢料理の元祖の老舗で、京のはんなりとした味わいを伝える祝膳です。薄味に仕上げられているので素材本来の味を引き出し、精進料理の神髄が堪能できます。お正月にのんびりと深みのある美味しさを楽しんでみてください。

 

【献立内容】

からし蓮根、菊花かぶら、金柑御所車、串さし六条麩と利休麩、栗きんとん、紅白道明寺粉寄せ、三色湯葉巻き、百合根はさみ、手毬麩、 ねじ梅人参、はさみ椎茸、木耳有馬煮、日の出竹の子、福豆ぶどう豆、宝来とうふ、堀川牛蒡、松笠くわい、山芋竜飛巻、湯葉蒲焼き、蓬麩鳴門巻き、利休とう ふ、紅白なます、絹太巻、ぜんまい篠田巻、柿巻

 

《京都 泉仙》精進おせち一段重のご予約は

●老舗料亭のおせち ●少人数用おせち ●和のおせち ●生おせち(冷蔵便)
●冷蔵 ●盛付け済み ●1万5千円前後のおせち●「東急百貨店」
●「小田急百貨店」 ●「大丸松坂屋」●京都

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2015.12.6

《京都 泉仙》迎春重詰 来客用三段は、誰もが喜ぶ華やかさ。

名刹・大徳寺の山内に佇む精進鉄鉢料理の元祖《京都 泉仙》。京ならではの味わいが個食おせちでも味わえます。同じものが3つセットになっているので、お客様用としては勿論、家族でも時間差のある時にも重宝します。ちょうどいいボリュームで、しかも多種多彩に詰合わされていて誰もが喜こぶ華やかさです。

【献立内容】

絹太巻、花蓮根、もろこ南蛮漬、サーモン竜飛巻、う巻玉子焼、ごまめ、海老姿煮、ふくさ真子玉〆、松笠くわい、千寿真如、海老ぼたん揚、熨斗餅、紅白真如、さわら西京焼き、福豆ぶどう煮、色紙数の子、若鶏竜眼煮

 

《京都 泉仙》迎春重詰 来客用三段のご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●生おせち(冷蔵便)●冷蔵
●盛付け済み ●1万5千円前後のおせち●「東急百貨店」
●「大丸松坂屋」 ●一人前ずつセット(個食型) ●京都

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2015.12.4

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