冷凍?冷蔵?人数は?条件で探そう!老舗料亭からお得なおせちまで、おせち選びのコツと共に紹介。

暮らし通 > 2018おせちガイドby暮らし通 > 京菜味 「のむら」

高島屋限定おせち『京菜味のむら・八坂の組』は定番の豪華さ。

01-DSC00221sssss-yasakanoso

高島屋限定おせち『京菜味のむら・八坂の組』のご予約は

●少人数用おせち ●和のおせち ●冷凍
1万円前後のおせち ●「髙島屋」
●京都  ●京味菜 「のむら」

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。
※上の画像は〈2017年おせち料理〉マスコミ内覧会にて撮影。

初出:2016.09.21

京菜味《のむら》京風おせち『京小箱』 ミニ 二段重は便利で満足。

充実した内容でしかも手のひらサイズの可愛らしい小箱のおせちです。最近流行の同じ二段重が二客のセットなので、お客様用としても、少人数の元日用・2日目用としても大変便利です。一度お試しあれ!

【内容

《一の重×2
金時人参入り生酢、いくら、田作り、伊達巻、紅白蒲鉾、お祝い海老、黒豆、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、葉付金柑甘煮、甘鯛西京焼、あい鴨ロース、穴子八幡巻、数の子、一口昆布巻

《二の重×2
餠巾着旨煮、寿高野含め煮、黒豆がんも含め煮、人参煮〆、手綱こんにゃく、筍煮〆、すり身揚巻、はまぐり串、ごぼう煮〆、湯葉にしん笹奉書、海老旨煮、椎茸旨煮、帆立旨煮、鱈旨煮、梅型人参、手まり麩、松麩



京菜味《のむら》京風おせち『京小箱』 ミニ 二段重のお取り寄せは

●少人数用おせち ●和のおせち ●冷凍 ●盛付け済み 1万円前後のおせち ●「東急百貨店」
●「楽天市場内」●送料無料 ●一人前ずつセット(個食型) ●京味菜 「のむら」

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

京菜味《のむら》京風おせち『朱雀』与段重は、色とりどりの52品目。

美しい金縁の4段のお重に、彩り豊かな52品目を詰合せ、豪華さと。

【内容

《一の重
編笠柚子甘露煮、小鮎甘露煮、松笠いか白焼、笹麩饅頭、天然海老姿煮、田作り、寿蒲鉾、鰤西京焼、葉付金柑甘煮、三色団子松葉串

《二の重
豚角煮、黒豆、紅鶴羊羹、白鶴羊羹、たこ梅酢漬、鮭小川巻、金時人参入り生酢、小鯛の笹漬、からすみ、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、五色海老巻、龍皮巻、鱈旨煮、あわび旨煮、紅白松葉串

《三の重
いくら、伊達巻、数の子、蟹爪、花百合根、牛肉八幡巻、湯葉団子串、紅白スモークローズ、松風焼、松茸旨煮、若桃甘露煮松葉串

《与の重
湯葉にしん笹奉書、手綱こんにゃく、射込ごぼう鰻、筍煮〆、栗きんとん、梅餠、磯黄金、ちりめん山椒、あい鴨山椒焼、鮭昆布なると巻、寿高野含め煮、すり身揚巻、椎茸旨煮、手まり麩、梅型人参


京菜味《のむら》京風おせち『朱雀』与段重のお取り寄せは

●大人数用 ●和のおせち ●冷凍●盛付け済み●3万円前後 ●「東急百貨店」
●「楽天市場内」 ●送料無料 ●京味菜 「のむら」

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2012.10.10 更新:2014.9.29 再更新2015.9.20

京菜味のむら 京風おせち『亀甲』五段重は、わくわくするおせち。

亀甲の五段重に色とりどりの祝い料理を48品詰合せたお買得感のある楽しいおせち。お正月の食卓がより華やかになります。

【内容

《一の重
伊達巻、一口昆布巻、たたきごぼう、お祝い海老、黒豆、梅餠、だし巻、帆立旨煮、鶏野菜三色巻、三色団子松葉串

二の重
梅甘露煮、田作り、帆立ひも中華風、金時人参入り生酢、いくら、パーナ貝オイル漬、黄金にしん、赤魚西京焼、お祝い松葉串

三の重
蟹風味蒲鉾チーズ巻、鰹くるみ、あい鴨ロース、数の子、鱈旨煮、胡麻甘藷、笹団子、葉付金柑甘煮、梅羊羹松葉串

与の重
こんにゃく餠(抹茶あん)、こんにゃく餠(はっさくあん)、スモークチキンのマリネ、ビーンズとトマトのバジルサラダ、ペッパービーフ、栗甘露煮、豚角煮、あい鴨つくね串、アンチョビオリーブ、若桃甘露煮松葉串

五の重
餠巾着旨煮、寿高野含め煮、海老旨煮、手綱こんにゃく、ごぼう煮〆、筍煮〆、椎茸旨煮、すり身揚巻、手まり麩、梅型人参

京菜味《のむら》京風おせち『亀甲』五段重の

《京菜味のむら》のその他のおせちのお取り寄せは

●3~4人用●和のおせち ●冷凍●盛付け済み●1万5千円前後のおせち
●「東急百貨店」●「Yahoo!ショッピング」 ●「楽天市場内」 ●送料無料

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2012.10.10 更新2014.8.27 再更新2015.9.20

京菜味《のむら》おせち『花籠』は、一人前ずつの個食で重宝。

小粋な竹籠に花を生けるように、彩りも鮮やかに31品目を詰合せました。同じ籠が二つのセットなので、お客様用としても少人数用としても、お一人の元日と二日目用としても大変便利です。

【内容

黒豆、金時人参入り生酢、いくら、紅白蒲鉾、伊達巻、だし巻、蟹爪、あい鴨つくね串、鮭昆布なると巻、田作り、松笠いか、穴子八幡巻、お 祝い海老、数の子、あい鴨ロース、甘鯛西京焼、黄金にしん、笹団子、栗甘露煮、黒豆がんも含め煮、湯葉蟹茶巾、六角里芋煮、手綱こんにゃく、寿高野含め 煮、椎茸旨煮、ごぼう煮〆、手まり麩、梅型人参、葉付金柑甘煮、若桃甘露煮、三色団子松葉串


菜味《のむら》おせち『花籠』二膳(同二客)のお取り寄せは


一膳(単品)や二膳(同二客)の菜味《のむら》おせち『花籠』のお取り寄せは


あわび付きや三膳(同三客)の菜味《のむら》おせち『花籠』のお取り寄せは

《のむら》のおせちのは【髙島屋オンラインストア】にもございます。


●少人数用おせち ●和のおせち ●冷凍 ●盛付け済み 1万円前後のおせち
●「東急百貨店」●「Yahoo!ショッピング」 ●「楽天市場内」
●送料無料 ●一人前ずつセット(個食型) ●京味菜 「のむら」

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出2012.10.23 更新:2014.8.27 再更新:2015.9.20

《京都 野村》ゆく年くる年は、一人用やお客様用としても重宝

京料理の伝統を受け継ぎ、上品に仕上げた充実のおせち料理。こだわりの美味が、一人用の2日分としても、お二人用としてもちょうどいいボリュームで、多彩に詰合わされています。

また、和の二・三段は個別の同じ内容なので、お客様用としてそれぞれの方にお出し出来ますし、洋風の一段単体ではオードブルとしても使えたり、色々なシチュエーションで重宝します。

お値段も手頃なので、来客の多いご家庭では2セット、3セット注文しておけば大変便利です。

 

【献立内容】

《壱の重
親子ロール、貝柱のスモーク、殻付魚肉すり身のマヨネーズ風味焼き、アーモンドチョコ、海鮮サーモンサラダ、紅芋ごま団子、若桃シロップ漬、ホワイトチョ コ伊達巻、チキンマリネ、甘露いもレモン煮、オリーブアンチョビ、イカマリネ、焼き豚スライス、とりのミートローフ、レーズンバターパン、海老のチリソー ス和え、海鮮市松、いか黄金焼き

弐の重×2個
味付数の子、牛蒡にしめ、筍にしめ、祝海老、田作薄味、黒豆ふくませ、紅白蒲鉾、伊達巻、昆布巻、手まり和菓子、酢蛸、葉付金柑、寿焼印栗甘露、味付けばい貝、丸たたき牛蒡

《京都 野村》『ゆく年くる年』のお取り寄せは

●「東急百貨店」
●「髙島屋」

●「楽天市場内」

●一人前ずつセット(個食型)

●一人用おせち

●少人数用おせち
●京味菜 「のむら」

●京都
, 割烹など
●和のおせち

●生おせち(冷蔵便)
●盛付け済み

●1万円前後のおせち

いつもお正月は京都のおせち「のむら」の八坂をお取り寄せ。さて2013年は…

2006newyear025最近、 我が家のおせちはお取り寄せです。

結婚当初はすべて手作りしていましたが、全然家族に喜ばれない。むしろ、ふだん食べない、濃い味付けの日本食ばかりを食べさせられて不満。
「それより大掃除!」のニーズもあり、最近は一品、二品だけ手作りして、後はお取り寄せしています。おせちの中身もバラで買うと、一品ずつが多すぎて、夫婦二人では余ってばかりになるので、いまはおせちセットを購入、たくさん食べたい数の子などだけ単品追加購入で、ちょうどのようです

2006年の正月は、和食おせちと、中華おせちの両方頼みました。
写真の和食は「京菜味 のむら  」の「八坂」。三段重に美しく、いろいろ盛付けられています。

実はこの「京菜味 のむら 」を初めて食べたのは、さらに2年前。この年は、一人暮らしになった父を近くに呼び寄せた初めての年で、家族が集まる正月に近所の東急ストアでお取り寄せしたのですが、おいしくて、父が「今度京都に行ったら、この店に食べに行きたい」と言ったほど、気に入った店。

調べてみると、こちらは料亭ではなく、お惣菜屋さんなので、京都に行っても店に行って食べるわけには行きません。
でも京都ではご商売している家も多く、昔から「おばんざい」と呼ばれるお惣菜の利用が多く、またお正月は料亭でお重に料理を詰めてもらうことも多いとか。だからお惣菜屋さんも舌が肥えた京都人に鍛えられているんじゃないでしょうか。

「京菜味 のむら 」のおせちは、薄味で、ひとつひとつの素材の味が生きているので、おせち料理にありがちな「どれを食べても、同じ甘辛味」にはなりません。ひとつひとつ、それぞれの味があって、飽きずにいただくことができました。

〈京菜味のむら〉 おせち「八坂」のお取り寄せは
■【ぐるなび食市場】のむら「八坂」おせち三段重
■【楽天市場】のむら「八坂」
■【ヤフーショッピング】のむら「八坂」


最近はおせちも少人数セットのバラエティが増えてきたので、2013年はどれをお取り寄せしようか、楽しく、迷ってます。

我が家のお取り寄せは:東急ストアnet

続きを読む "いつもお正月は京都のおせち「のむら」の八坂をお取り寄せ。さて2013年は…" »

京菜味《のむら》京風おせち『雅』与段重は、京の雅が満載。

雅やかな朱赤の与段のお重に、京のお正月を味わえる華やかなおせちをたっぷりと詰まっています。

【内容

《一の重
松笠いか白焼、梅甘露煮、穴子八幡巻、天然海老姿煮、のし梅奉書、田作り、数の子、あわび姿煮、三色団子松葉串

二の重
伊達巻、豚角煮、紅白蒲鉾、たこ梅酢漬、いくら、鰹くるみ、だし巻、鱈旨煮、黒豆、梅餠、お祝い松葉串

三の重
黒糖金箔ゼリー、鶏山椒焼、金時人参入り生酢、たたきごぼう、五色海老巻、からすみ、椎茸旨煮、鰈西京焼、葉付金柑甘煮、帆立旨煮、若桃甘露煮

与の重
すり身揚巻、寿高野含め煮、湯葉にしん笹奉書、手綱こんにゃく、筍煮〆、海老旨煮、手まり麩、梅型人参、黄金銀杏、一口昆布巻、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、笹団子、あい鴨ロース


京菜味《のむら》京風おせち『雅』与段重のお取り寄せは


●大人数用 ●和のおせち ●冷凍●盛付け済み ●2万円前後 ●「髙島屋」
●「東急百貨店」●京都 ●「楽天市場内」●送料無料 ●京味菜 「のむら」

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、

お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

2012.10.23 更新2015.9.20

京菜味《のむら》京風おせち『八坂』 三段重は、小粋なおせち。

小人数にぴったりの、京の風情漂う可愛らしいおせちです。実績ある品質でお客様へのおもてなし用としても最適なおせち料理です。

【内容

《一の重
一口昆布巻、伊達巻、たたきごぼう、お祝い海老、黒豆、梅餠、あい鴨ロース、数の子、笹団子、若桃甘露煮

《二の重
鱈旨煮、紅白蒲鉾、栗きんとん、金時人参入り生酢、いくら、田作り、赤魚西京焼、鶏木の芽味噌焼、だし巻、梅羊羹松葉串、葉付金柑甘煮

《三の重
餠巾着旨煮、姫こうや含め煮、手綱こんにゃく、湯葉にしん笹奉書、海老旨煮、椎茸旨煮、ごぼう煮〆、筍煮〆、松麩、手まり麩、梅型人参

京菜味《のむら》京風おせち『八坂』 三段重のお取り寄せは

●少人数用おせち ●和のおせち ●冷凍 ●盛付け済み
1万円前後のおせち ●「東急百貨店」  ●京都

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2010.10.20 更新:2014.11.9 更新:2015.09.18

京菜味《のむら》京風おせち『雅』与段重の価格と品質はベスト!

icon icon

朱赤の与段のお重いっぱいに京の風情と彩りが詰まったおせち。
素材の持ち味を活かした優しい味わいと華やかさを、お重丸ごと急速冷凍し「つくりたて」の味・彩りがそのままの状態で届きます。

京菜味のむらは味付けが上品で、ひと手間かけた料理が多く、我が家でもお気に入りで何度もお取り寄せしています。

京菜味〈のむら〉京風おせち「雅」与段重 のお取り寄せは

 

【商品内容】

《一の重》 
松笠いか白焼、梅甘露煮、穴子八幡巻、天然海老姿煮、のし梅奉書、田作り、数の子、あわび姿煮、三色団子松葉串
《二の重》 
伊達巻、豚角煮、紅白蒲鉾、たこ梅酢漬、いくら、鰹くるみ、だし巻、鱈旨煮、黒豆、梅餠、お祝い松葉串
《三の重》 
黒糖金箔ゼリー、鶏山椒焼、金時人参入り生酢、たたきごぼう、五色海老巻、からすみ、椎茸旨煮、鰈西京焼、葉付金柑甘煮、帆立旨煮、若桃甘露煮
《与の重》 
すり身揚巻、寿高野含め煮、湯葉にしん笹奉書、手綱こんにゃく、筍煮〆、海老旨煮、手まり麩、梅型人参、黄金銀杏、一口昆布巻、栗甘露煮、渋皮栗甘露煮、笹団子、あい鴨ロース


●京味菜 「のむら」
●和のおせち ●冷凍便 ●和のおせち ●大人数用
●盛付け済み ●2万円前後 ●「東急百貨店」●「髙島屋」
●「Yahoo!ショッピング」 ●「楽天市場内」

※画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、
お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2012.10.10 更新:2014.11.8 再更新:2015.10.29

三越・伊勢丹オンラインストア