冷凍?冷蔵?人数は?条件で探そう!老舗料亭からお得なおせちまで、おせち選びのコツと共に紹介。

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少人数でも和洋中が楽しめるベルーナオリジナルおせち彩寿(和洋中三段)🎍

ベルーナグルメショッピングは2000年からおせち通販を行ってきたおせち通販の老舗です。
おせちは暮れも押し詰まった日の、たった1日で大量出荷、しかも暮れの価格高騰時期に大量の食材を準備しなければならず、不慣れな業者が簡単にできるものではありません。

ベルーナグルメは長年おせちを割烹に企画注文、販売してきた経験を元に、2012年からオリジナルのおせちを売るようになりました。こちらはそのオリジナルおせちのひとつ、少人数でも和洋中が楽しめるおせちです。

和のお重にはこはだ粟漬けや、伊達巻、紅白なますなど伝統のおせち料理、洋のお重にはローストビーフやサーモンマリネ、ロールケーキなどのオードブルやスイーツ、中華のお重には海老チリソースや錦糸シューマイ、中華クラゲ、黒糖チャーシューなどの中華オードブルが入っていて、飽きずに楽しめるおせちです。

【ベルーナグルメショッピング】オリジナルおせち彩寿(和洋中三段)の予約は

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、 お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.8.27 更新:2017.9.4

早期予約でうれしいおまけがつく!ベルーナグルメショッピング

ベルーナグルメショッピングでは、2015年11月20日(金)までに注文すると、早期予約特典がついてきます。
「年末年始の予定がまだわからないし…」
という場合でも、2015年12月13日(日)までならキャンセルできるので、安心です。

特典はおせちごとに異なります。
たとえば「ベルーナオリジナルおせち結(ゆい)(和三段重)【12月30日お届け】」には上の写真の紅白餅。
「陳健一&菰田欣也新春中華オードブル」には下の写真の陳建一 小籠包(5個)。
それぞれのおせちに合った特典がついてきます。

初出:2012.9.21 更新2015.11.20

少人数に上品な少量おせち ベルーナオリジナル京のおせち

ベルーナグルメショッピングは2000年からおせち通販を行ってきたおせち通販の老舗です。
おせちは暮れも押し詰まった日の、たった1日で大量出荷、しかも暮れの価格高騰時期に大量の食材を準備しなければならず、不慣れな業者が簡単にできるものではありません。

ベルーナグルメは長年おせちを割烹に企画注文、販売してきた経験を元に、2012年からオリジナルのおせちを売るようになりました。こちらはそのオリジナルおせちのひとつで、湯葉茶巾やだしたっぷりの煮物など、京都で作られた京都らしいおせちです。

ベルーナオリジナル京のおせちの予約は ▼ ▼ ▼

●少人数用
●1万円前後
●和のおせち
●冷凍便
●盛付け済み
●送料無料
●楽天市場
●「ベルーナグルメショッピング」

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、特に価格などは時期により変更がありますので、
最終的な情報は、お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.8.27 更新:2015.11.20

少人数にベルーナオリジナルおせち舞(冷蔵和三段重)

ベルーナグルメショッピングは2000年からおせち通販を行ってきたおせち通販の老舗です。
おせちは暮れも押し詰まった日の、たった1日で大量出荷、しかも暮れの価格高騰時期に大量の食材を準備しなければならず、不慣れな業者が簡単にできるものではありません。

ベルーナグルメは長年おせちを割烹に企画注文、販売してきた経験を元に、2012年からオリジナルのおせちを売るようになりました。こちらはそのオリジナルおせちのひとつで少人数向けの生おせち、つまり冷凍せず、冷蔵で届くおせちです。

【ベルーナグルメショッピング】オリジナルおせち舞(冷蔵和三段重)の予約は
 ▼ ▼ ▼

●少人数用
●1万円前後
●和のおせち
●生おせち(冷蔵便)
●盛付け済み
●送料無料
●楽天市場
●「ベルーナグルメショッピング」

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、特に価格などは時期により変更がありますので、
最終的な情報は、お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.8.24 更新:2015.11.20

ベルーナオリジナルおせち結(和三段重)はおせち通販の老舗ならではの少人数用おせち

ベルーナグルメショッピングは2000年からおせち通販を行ってきたおせち通販の老舗です。
おせちは暮れも押し詰まった日の、たった1日で大量出荷、しかも暮れの価格高騰時期に大量の食材を準備しなければならず、不慣れな業者が簡単にできるものではありません。

ベルーナグルメは長年おせちを割烹に企画注文、販売してきた経験を元に、2012年、オリジナルのおせちを売り出しました。
それがこのベルーナオリジナルおせち結です。和の三段重には、立派な海老や艶やかなぶどう豆、たこの照焼など伝統的なおせち料理が少人数用で用意されています。
価格も手ごろで、種類豊富な料理を食べきりやすい量で用意しているのがうれしいですね。

わたしもぶどう豆と伊達巻を試食させていただきましたが、品のいい味に仕上がっていました。

2014年11月20日(木)までに注文すると、早期予約特典として和菓子(▼写真)がついてきます。
「年末年始の予定がまだわからなし…」
という場合でも、2012年12月14日(日)までならキャンセルできるので、安心です。

おせち結(和三段重)を試食したレビュー

ベルーナオリジナルおせち結(和三段重)の予約は
 ▼ ▼ ▼


●冷凍便
●和のおせち
●少人数用おせち

●盛付け済み
●1万円前後のおせち

初出:2012.9.29 更新:2015.11.20

ベルーナオリジナルおせち匠(8.5寸和三段重)

ベルーナグルメショッピングは2000年からおせち通販を行ってきたおせち通販の老舗です。
おせちは暮れも押し詰まった日の、たった1日で大量出荷、しかも暮れの価格高騰時期に大量の食材を準備しなければならず、不慣れな業者が簡単にできるものではありません。

ベルーナグルメは長年おせちを割烹に企画注文、販売してきた経験を元に、2012年からオリジナルのおせちを売るようになりました。こちらはそのオリジナルおせちのひとつ、8.5寸和三段重です。

全52種の食べ応えある料理が入っていて、老若男女を満足させられます。

ベルーナオリジナルおせち匠(8.5寸和三段重)の予約は

●大人数用
●2万円前後
●和のおせち
●冷凍
●盛付け済み
●送料無料
●楽天市場
●「ベルーナグルメショッピング」

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、特に価格などは時期により変更がありますので、
最終的な情報は、お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

<一の重>
白花豆・ひねりこんにゃく・昆布巻・魚の子旨煮・梅麩・スモークサーモンローズ・さつま金時・松前漬・ホワイトパストラミ・焼小鯛・ロブスター・笹麩茶巾・手毬まんじゅう・伊達巻・栗金団・にしん真砂和え・数の子鼈甲漬・蛸小倉煮・梅松葉
<二の重>
ごまさつま・紅白なます・子持烏賊・鶏の八幡巻・ぶり照焼・祝い紅白串・椎茸旨煮・寿高野豆腐・紅鮭しんじょう・鰆西京焼・祝い海老・金柑甘露煮・豚たん燻製・北欧サラダ・ままかり酢漬け柚子風味・酢牛蒡
<三の重>
あんずさわやか煮・真蛸のマリーネ・田作り・鮎土佐煮・ビーフパストラミ・紅芋金団・若桃甘露煮・帆立明太・あかにし貝真砂和え・金箔黒豆・柚子くらげ・鰹くるみ・錦玉子・味付け肉団子・紅白祝袋・鶏照焼
■全51種

初出」2014.8.27 更新:2015.11.20

海鮮たっぷりベルーナオリジナル海鮮おせち

ロブスターや鮑、紅鮭酒塩焼き、本タラバガニ脚など新鮮な海鮮素材を使った料理がたっぷりのおせちです。でも実は鶏鉄扇焼やローストビーフなど、肉料理も多少入っているので、「魚介類ばかりでは…」という家族にも食べてもらえる料理があります。

ベルーナオリジナル海鮮おせちの予約は
 ▼ ▼ ▼

●3-4人用
●2万円前後
●和のおせち
●冷凍
●盛付け済み
●送料無料
●楽天市場
●「ベルーナグルメショッピング」

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、特に価格などは時期により変更がありますので、
最終的な情報は、お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

<壱の重>
本干鰊有馬煮・いか松笠紅白・ロブスターテルミドール・皐月桃・鮑旨煮・蟹爪真丈・数の子鼈甲漬・帆立燻油漬・紅鮭酒塩焼
<弐の重>
たたきごぼう・鰊昆布巻・彩り三色餅(はっさく、いちご、抹茶餡)・春鰊甘酢漬マスタード風味・調味いくら・田作り・穴子八幡巻・蛸軟煮・キバアイナメ西京焼・花サーモン
<参の重>
松麩・椎茸しぐれ煮・梅人参・里芋白煮・海老なごみ巻き・豚角煮・鶏松風焼・海老艶煮・伊達巻・栗きんとん・初日の出小田原・黒豆・千代呂木酢漬
■全32種

初出:2014.8.27 更新:2015.11.20

鉄人コンビの陳健一&菰田欣也新春中華オードブル

中華の鉄人、陳健一と、「料理の鉄人」で陳健一さんのサポートをするスーシェフとして活躍した菰田欣也さん監修の中華オードブルです。
ベルーナグルメショッピングは、ふだん、さまざまなお惣菜を冷凍で届けていて、わたしも何種類か食べたことがあります。
小さい頃香港にいたことがあり、わりに中国料理にはうるさいほうのわたしがおいしいと思う料理が多く、特に菰田欣也さん監修の黒醋酢豚は絶品でした。

陳健一&菰田欣也新春中華オードブルの予約は

オードブルとなっていますが、中国料理店に行ったような本格的料理のラインアップです。

陳建一さん担当料理は、大海老のチリソース、麻婆豆腐、エビのマヨソース炒め、麻婆茄子、糖醋肉塊(豚肉の甘酢煮)、角煮入りちまき、貝柱入り焼売、本格八宝菜。

対する菰田欣也は黒醋酢豚、彩り八宝菜、牛肉と筍のオイスターソース炒め、東坡肉、油淋鶏、野菜たっぷり焼売、合鴨の醤油煮、海鮮おこげセット、ヒメダイとエビの塩炒め。

そしてデザートには杏仁豆腐。

2016年11月20日(日)21時までに注文すると、早期予約特典として≪早期特典≫陳建一 小籠包(5個)がついてきます。
「年末年始の予定がまだわからなし…」
という場合でも、2016年12月13日(日)までならキャンセルできるので、安心です。

 

●中華おせち
●1万円前後のおせち
●大人数用
●冷凍
●盛付け済み
●送料無料
●「Yahoo!ショッピング」
●「楽天市場内」
●「ベルーナグルメショッピング」

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、特に価格などは時期により変更がありますので、
最終的な情報は、お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.8.27 更新:2016.11.7

和洋中楽しめる大人数用おせち-ベルーナオリジナルおせち特大50cm和洋中一段重

ベルーナグルメショッピングは2000年からおせち通販を行ってきたおせち通販の老舗です。
おせちは暮れも押し詰まった日の、たった1日で大量出荷、しかも暮れの価格高騰時期に大量の食材を準備しなければならず、不慣れな業者が簡単にできるものではありません。

ベルーナグルメは長年おせちを割烹に企画注文、販売してきた経験を元に、2012年からオリジナルのおせちを売るようになりました。こちらはそのオリジナルおせちのひとつ、特大50cmのお重に、和洋中全部の味が楽しめる、大人数用おせちです。

大人数のお客様にも安心して出せる、どーんと迫力のおせちです。それなのに、この価格って…驚き!

【ベルーナグルメショッピング】オリジナルおせち特大50cm和洋中一段重の予約は

●大人数用
●2万5千円前後
●和洋中おせち
●冷凍
●盛付け済み
●送料無料
●楽天市場
●「ベルーナグルメショッピング」

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、特に価格などは時期により変更がありますので、
最終的な情報は、お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。


<洋>
帆立柚子胡椒マヨ和え・あんず甘露煮ラム風味・かに風味サラダマリネ・三色ブリオッシュ・五色テリーヌ・ひと口肉巻チーズ・ローストポーク黒糖風味・にしんマリネしそ風味・スモークサーモンローズ・クッキーサンドチーズケーキ・たけのこテリーヌ・チキン香草ロール焼
<中華>
紅芋胡麻団子・花餅桃・豚やわらか煮・青桃甘露煮・ひと口中華ポテト・くらげの冷製・彩りチンジャオロース・合鴨スモーク・鶏肉カシューナッツ・海老のチリソース煮・金柑甘露煮・肉団子黒糖黒酢あん
<和>
筍旨煮・さつまいも甘露煮・田作り・里芋旨煮・焼海老・秋刀魚彩り黄金和え・帆立柚子明太和え・栗きんとん・焼蒲鉾チーズ風味・たたき牛蒡・子持風秋刀魚甘露煮・出汁巻玉子
<和>
伊達巻・バイ貝旨煮・鰆柚庵焼・紅白市松蒲鉾・にしん昆布巻・松前漬・いくら醤油漬・五色豆・牛しぐれ煮笹包み・黒豆・伊予柑紅白なます・お煮しめ
■全48種

初出:2014.8.27 更新:2015.11.20

ベルーナオリジナルおせち結(和三段重)を試食してきました

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ベルーナグルメショッピングが出展していたイベントで、ベルーナが2013年版(2012年販売)おせちで新たに売り出したベルーナオリジナルおせち「結」和の三段重を試食する機会がありました。

食べさせていただいたのは黒豆と伊達巻。どちらも素材の良さと料理人の腕が問われる料理です。

黒豆はしっとりとして、柔らかすぎず、堅すぎず、程よい甘さでした。思わずスプーンでも出して、10粒くらいずつまとめて食べたくなったほど。
伊達巻はふんわり。

この味、この内容で、ちょうど良い少人数用をこの価格なら、買いですね。

ベルーナオリジナルおせち結(和三段重)結の予約は
 ▼ ▼ ▼

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信頼できるお値打ちおせち

おせちの通販は、簡単に始められるものではありません。
おせちを作るのも、配達するのも、年末、「師走」=ふだん走らぬ師匠でさえ走り出すほど忙しない時期。食品はどれも価格が高騰する時期でもあります。
配達手配も、食材の手配も、作り手の手配も、いずれも容易ではありません。

仕出し、つまり料理を作ってお届けすることに慣れている店でさえ、通販で大量のおせちを作るとなると、それはまた別と言います。
料理を作りなれている料亭や割烹のおせちでさえ、数はほんのわずかに限定。

たくさんの数を作れば、それなりに価格は抑えられますが、それだけの量を作り、配達するのは、よほど経験を積まなければ無理。

ベルーナはおせち通販を2000年から行ってきたベテラン。
それだけの経験に基づいて、満を持して出したオリジナル。なるほどの内容と価格です。

ベルーナオリジナルおせち結(和三段重)結の予約は
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初出:2012.10.7 更新:2015.11.20

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