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0.7人前!少量ずつの個食ミニおせち《板前魂》「小桜」

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「お正月らしく、おせちは食べたい」
「でもカニやすき焼き、いろいろ食べたいご馳走がある」
「おせちは気分だけ。少しだけでいい」
そんな人が増えているから、「作ると量が多くなりすぎるからお取り寄せ」派が増えています。

そんな場合にぴったりなのが、0.7人前と量控えめで、各自別のお重で、あるいは1日に1つずつ食べられる板前魂の個食お重「小桜」の2つセットや3つセットです。
昆布巻き、伊達巻などの伝統的なおせちに加えて、テリーヌやドライトマトなどの洋食も入った和洋おせちです。

わたしはこの「板前魂」のおせちは二度ほど食べましたが、見た目は地味ですが、それぞれの素材の食感が生かされていて、ぱっと見の印象を良い意味で裏切る、なかなかの味のでした。
感想は板前魂の三段重おせち【富士】は予想を裏切るおいしさ

▼一番安く買えるのは本店▼

板前魂【小桜2個セット】は慣れたショッピングモールでも買えます。

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、 お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

「0.7人前の和洋おせち小桜3個セット」

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板前魂【小桜3個セット】は慣れたショッピングモールでも買えます。

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初出:2022.12.8

入れ歯の高齢者でも食べやすい板前魂【やわらかおせち】

板前魂の『やわらかおせち』は、入れ歯の高齢者でも食べやすい、やわらかな和洋風おせちです。

写真でみると、ふつうのおせちとあまり変わりなく見えます。
でも実はスプーンで簡単につぶせるやわらかおせちで、入れ歯で硬いものが噛めない高齢者でも、苦労せずに食べられます。
こういう介護食おせちを何度か試食したことがありますが、食感こそ柔らかいものの、味などは通常のおせちの味わいがあり、ちゃんと、海老は海老、にんじんはにんじんの味がします。

一人前となっていますが、2つずつ入っている料理も多く、食が細い高齢者なら、夫婦二人でも楽しめるでしょう。

わたしは「板前魂」のおせちは二度ほど食べましたが、見た目は地味ですが、それぞれの素材の食感が生かされていて、ぱっと見の印象を良い意味で裏切る、なかなかの味でした。

『やわらかおせち』はやわらかおせちだけの一段重から、家族用の通常の和風おせちと組み合わせた二段重、三段重と、3種類あります。

板前魂のおせちの感想は板前魂の三段重おせち【富士】は予想を裏切るおいしさ

やわらかおせち一段重

板前魂『やわらかおせち一段重』のお取り寄せは本店が一番安く買えます。早期割引中。

慣れたショッピングモールでも買えます。

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やわらかおせち二段重

『やわらかおせち』一段重と、家族用の通常の和風おせちを組み合わせた二段重です。
硬いものが噛めない夫や妻と、通常おせちを食べたい夫や妻、こどもと、夫婦など家族二人で共に食べられます。

▼一番安く買えるのは本店▼

板前魂『やわらかおせち二段重』は慣れたショッピングモールでも買えます。

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やわらかおせち三段重

『やわらかおせち』一段重と、家族用の通常の和風おせち二段を組み合わせた三段重です。
おじいちゃん、おばあちゃんに「自分だけ別」と寂しい思いをさせずに済みます。

▼一番安く買えるのは本店▼

板前魂『やわらかおせち三段重』は慣れたショッピングモールでも買えます。

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初出:2021.9.8 更新:2022.12.8

おひとり様や個食に便利な板前魂【煌】

以前から求められていたおひとり様用おせちがいまどんどん増えています。

コロナ禍もあり、「みんなで、同じお重をつつくのは……」という気持ちもありますし、それぞれの家族の都合があり、別々に食べる場合もありますね。
そこで近年人気が高まっているのが、個食おせち。一人分ずつ別のお重に入っています。

板前魂の『煌』は伝統的なおせち料理が詰められた一人用和風一段重。

家族が二人、あるいは三人、またおひとり様が三が日ひとつずつ解凍して食べたい時などは2個セットや3個セットが個食おせちとして使えてお得。
複数セットも、複数段のお重ではなく、それぞれ蓋がついています。食べる分だけを解凍できます。

わたしはこの「板前魂」のおせちは二度ほど食べましたが、見た目は地味ですが、それぞれの素材の食感が生かされていて、ぱっと見の印象を良い意味で裏切る、なかなかの味のでした。

感想は板前魂の三段重おせち【富士】は予想を裏切るおいしさ

板前魂【煌】一人用和風一段重

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板前魂【煌2個セット】

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板前魂【煌3個セット】

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板前魂【煌3個セット】和風一段重は慣れたショッピングモールでも買えます。

  • 一人前ずつセット個食型
  • 和風おせち
  • 冷凍
  • 盛付け済み
  • 1万5千円前後
  • 「板前魂」
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    初出:2021.9.8 更新:2022.12.8

    《京都吉兆》おせち重二段(1人用)で、お正月に贅を極める🍱

    風情、もてなし、 味すべてにおいて最高との誉れ高い京都吉兆の贅を尽くしたおせちです。
    しっとりとした生寿司(きずし。魚を酢でしめたもの)の他、からすみやこのわたなどの珍味も入っています。じっくり味わいたい料理が京都から届きます。

    元々はこの1人用おせちは、お配り用に作られ、最近は贈り物として人気です。
    ひとつお重をみんなで取り分けるのは心配な時期、一人ずつ別のお重で食べられるこのお重は便利。二人で和風と洋風、あるいは和風と中華風用など、2種類目のおせちを食べたいときの和風おせちにもおすすめです。

    なお、京都吉兆には5人用の二段重もあります。

    【京都吉兆】おせち重二段(1人用)の予約は

    【京都吉兆】おせち重二段(5人用)の予約は

    そのほかの《京都吉兆》のおせちは

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    初出:2020.10.22

    《京都 泉仙》迎春重詰 来客用三段段は、三人がそれぞれのお重で食べられる安心おせち。

    泉仙は名刹・大徳寺の山内に佇む精進鉄鉢料理の元祖。
    その料理は京ならではの味わいです。

    この来客用三段重は、個食型、つまり同じ内容のお重が3つセットになっているので、家族3人がそれぞれ別々に食べることができます。

    ちょうどいいボリュームで、しかも多種多彩に詰合わされています。

    《京都 泉仙》迎春重詰 来客用三段のお取り寄せは

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    初出:2013.11.19 更新:2020.10.4

    《京・料亭 わらびの里》和風料亭おせち個食(二折)は、二人で別々お重。

    高級食材を選りすぐって伝統の技で仕立てた、名料亭がならではの創作料理。縁起の献立を中心にした、彩り鮮やかなおせち料理です。

    同じ内容のお重が2折なので、一人で2回食べても、お客様用としても、家族2人でそれぞれ食べるのにも使えてとても重宝します。

    同じお重が3折のタイプもあります。

    《京・料亭 わらびの里》和風料亭おせち個食(二折)のお取り寄せは

    《京・料亭 わらびの里》和風料亭おせち個食(三折)のお取り寄せは

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    初出:2020.10.4

    《しょうざんリゾート京都》和の個食おせち&オードブル 2段3重(冷凍)は、お客様用にも最適!🍱

    食べ方、使い方がマルチなおせち。大晦日にローストビーフ・テリーヌなどのオードブル重を食べて、元旦には京都らしく湯葉や麸を使った料理を会席風に一人前ずつ盛付けた個食重を食べるも良し、お客様用に使っても、一人用として元日、2日と味わっても良し、使い勝手は秀逸!自由な感覚の新しいお正月が楽しめます。

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    初2015.9.21 更新:2020.10.3

    《京都大原 三千院の里》和 二客(個食)は、プチ豪華で楽しいおせち。🍱

    京都大原にて料理旅館「三千院の里」を営む、料理人・清水成彦氏監修による特別創作おせちです。見た目にも美しく京の雅びが感じられ、その伝統の技と味わいは京料理の真髄です。工夫を凝らした楽しい料理で、価格的にも価値ある一品です。二人用としては勿論、お客様用としても、お一人の2日分としても使えて大変便利です。

    《京都大原 三千院の里》和 二客(和風一人折 二客組)のご予約は

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    初出:2015.12.16 更新:2020.10.1

    《加賀料理 大志満》和風おせちは、味わいの逸品。👘

    加賀・山中温泉の江戸時代から続いた老舗旅館が前身の《大志満》。華やかな加賀料理の伝統を今にいかした珠玉の和の世界が堪能出来ます。山海の幸をふんだんに使い、調理人が一品一品に手間を惜しまず仕上げてあります。一人前でもきちんと、おもてなしの心がいっぱいに詰まった大満足な味わいです。

    《加賀料理 大志満》和風おせちのお取り寄せは

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    初出:2015.12.11 更新:2018.11.12

    《ぎをん や満文青木庵》和風一段は、日本のお正月の一人前。🍱

    京都の祇園花見小路の筋を入った、粋人の隠れ家的な名店《ぎをん や満文青木庵》。店主 青木博幹氏が監修し、お料理に真心を込めて本格的な京の味覚に仕上げてあります。薄味、濃い味を使い分け、選び抜いた素材の旨みや色合いを引き出した深い味わいは、一人用でも豪華なお正月祝い膳です。

    《ぎをん や満文青木庵》和風一段のお取り寄せは

    《ぎをん や満文青木庵》のその他のおせちは買いなれたショッピングモールでも買えます。

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    初出:2015.12.10 更新:2020.10.22