ゆでタラバ足 食べ応えある足だけ2肩『どさんこ広場』。🎍
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お正月の食卓にあると、断然テンションが上がるのがカニ。
中でもタラバガニの太い足にかぶりつくのは、新年早々、気持ちも豊かな贅沢気分が味わえます。
STV札幌テレビ放送のテレビショッピング「どさんこ広場」）の番組、2013年「北海道 味の物産市 グルメショッピング」で松本明子さんがかぶりついていたのが、この迫力のゆでタラバ足です。
実はこれ、わたしも数年前に食べさせていただきましたが、臭みのなさと、食べ応え、甘みのあるうまさに感激しました。
←そのときの写真。
お取り寄せはどさんこ広場【味の物産市】
ゆでタラバ足 2肩
食べた感想はどさんこ広場のタラバガニは太さがはんぱない
ただ価格だけを見れば、もっと安い店はいくらでもあります。でも問題は中身。「解凍したら、殻と身の間にすきまが空いていて、スカスカの身だった」ということもしばしば。
「どさんこ広場」のカニは、カニにうるさい北海道の目利きが選んでいるだけに、さすがの味、食べ応えです。
タラバ足の単位「肩」とは、カニの片側の足4本ほどのこと。つまり２肩で足8本ほど、カニ1匹分ってこと。
「どさんこ広場」のカニは、カニにうるさい北海道の目利きが選んでいるだけに、さすがの味、食べ応えです。
タラバ足の単位「肩」とは、カニの片側の足4本ほどのこと。つまり２肩で足8本ほど、カニ1匹分ってこと。
「どさんこ広場」の「 ゆでタラバ足 2肩（約1.6ｋｇ）」は、姿で2kg以上の大型タラバガニをボイル加工し、甲羅を外して脚部だけを急速冷凍してあり、鮮度とうまみが抜群。1本あたり200ｇ前後の立派な足です。足が太いので、切りやすくて、食べやすいですよ！1人1本でも食べ応えは十二分です。
約800g×2パックで送られてくるので、分けても食べられます。
お取り寄せはどさんこ広場【味の物産市】
ゆでタラバ足 2肩
初出：2011.12.3 更新2013.12.7
