《金沢 金茶寮》おせち料理 六寸角三段重は、上品な華やかなさ。👘
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1933年(昭和8年)に、加賀百万石前田家の元家老 横山男爵が建てた別邸を譲り受けて創業した金茶寮。その歴史は「一客一亭」のおもてなしの積み重ねです。城下町金沢を代表する料理旅館の伝統の味わいが白木のお重に美しく詰まった華やかな趣です。
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初出:2015.10.17 更新:2018.11.28