冷凍?冷蔵?人数は?条件で探そう!老舗料亭からお得なおせちまで、おせち選びのコツと共に紹介。

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《北海道 ホテルニドム》北海道 海と大地の恵 和洋2段重(小)は、味のオールスター。🗻

上富良野和牛やオホーツク産の毛がに、苫小牧産の北寄貝…。北海道屈指のリゾートホテルが地元の素材で仕上げたおせちです。

《北海道 ホテルニドム》北海道 海と大地の恵 和洋2段重(小)のお取り寄せは

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、 お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

初出:2014.11.4 更新:2018.10.26

ルフィがカッコいい陶器皿と彫刻入り桝付き「ワンピースおせち2019」🗻


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人気アニメ「ワンピース」のおせちは、描きおろしのイラストがたっぷり。
お重だけではありません。
毎年異なる限定特典も魅力で、今年は陶器皿と、檜一合枡、そして焼き印入りの箸がついてきます。

もちろん中身も伝統おせち料理も入りつつ、ルフィーが大好きな肉料理もたっぷり入った和洋おせちです。

「ワンピースおせち2019」のお取り寄せは

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、最終的な情報は、 お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

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描きおろしの今年限定特典は魅力高い

描きおろしの陶器の皿には「麦わらの一味」。

華やかなお正月らしい晴れ着、羽織、袴を身に着けた、お正月ならではの図柄です。

檜一合枡はルフィの彫刻入り。桝の一大生産地である岐阜県大垣市で熟練の職人さんがひとつずつ作った枡には、ルフィがレーザー彫刻されています。

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箸も箸袋にルフィが描かれているだけでなく、箸本体にはルフィの台詞が細かな焼印で彫られています。

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男性陣もこどもたちも喜ぶ肉もたっぷりおせち

おせちの中身も充実しています。

ひとつはルフィの肉々重。合鴨スモークや黒糖ローストポーク、沖縄風豚角煮などの肉メニューに加えて、7種の野菜のキッシュやサーモンのテリーヌ、マーブルチーズ、そしてフランスパンの中にレーズンバターがたっぷり入ったレザンアルメットなどワインのおともになりそうなオードブルメニューが入っています。

海鮮重には伊達巻や栗きんとん、数の子などお正月らしいメニューに加えて、焼目入り蟹爪、いくら醤油漬け、真蛸梅酢味、紅鮭西京焼など海鮮の美味がたっぷり入っています。

「ワンピースおせち2019」のお取り寄せは

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見た目で選んだのに三越【岡崎 浮舟】和・洋風 三段は二手間、三手間かけた凝った料理が味わえました。🗻

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2018年のメインのおせちに《京都 岡崎 浮舟》和・洋風 三段を選んだのは連れ合い。
かつては伝統おせちに興味がなかった連れ合いは寄る年波か、近年は養殖にあまり興味を示さず「洋はなくても……」と言っていたのですが、このおせちを見たら、洋のメニューの繊細な仕上がりとバリエーションが気に入って「これなら……」と三越に注文。

『カフェレストラン浮舟』は母体が仕出しメーカー。
わたしはおせちに関しては仕出しメーカーを信用しています。大量に作り置く料理に慣れているので、おせちをおいしく作ってくれます。

実際にお取り寄せしてみて、《京都 岡崎 浮舟》和・洋風 三段は当たりでした。

▼《京都 岡崎 浮舟》和・洋風 三段のお取り寄せは▼

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きれいで細やかな和の二段には、食感や素材のおいしさが楽しめる手間かけた料理

和洋三段の内、二段が和、一段が洋。
三人から四人用のおせちなので、我が家は夫婦二人で、2回半に分けて食べました。

今年は元旦、食欲が薄くて、お雑煮だけで済ませてしまったので、食べたのは一日の夜、二日の朝で洋の一段の一部と、和の二段を食べ、二日の夜に別の中華おせちを食べたときに、洋の段の残りも食べました。

なお、傷まないよう、お重から食べる分だけ皿や料理盆に移して、残りが入ったお重は冷蔵庫にすぐ戻しています。

《京都 岡崎 浮舟》和・洋風 三段、ほぼどれを食べても、一手間どころか、二手間、三手間かけてあって、味に変化があり、飽きさせない味でした。

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たとえば写真は紅白竜飛巻。酢で〆た生の白身魚と鮭とわらびの水煮を昆布で巻いた昆布締め。
見た目にもきれいですが、煮物など火が通ったものが多いおせち料理の中に、刺身料理があると、新鮮な味わいでした。

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この小鯛ひしお焼きは、原材料名を見ると魚醤やみりんなども使っているのですが、食べるとまるで塩焼きのように、調味料が控えて、素材の鯛そのものを楽しめました。

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 洋の段に入っていた「三色ムースクレープ包み」は紫芋、抹茶と、カスタードクリームの三層をクレープで包んだスイーツ。
紫芋がほんのりと優しい甘みでした。 

《京都 岡崎 浮舟》和・洋風 三段は、
「おせちは同じような味ばかりで飽きてしまう」
と思われている方に、すすめたいおせちでした。

▼《京都 岡崎 浮舟》和・洋風 三段のお取り寄せは▼

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2019年「くまのプーさん」おせちは長編映画40周年記念アートが魅力。🗻

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▼2019年版くまのプーさんのおせちは▼

2019年版 おせち・くまのプーさん・三段重のお取り寄せは

▼以下は2018年版の記事です。

「くまのプーさん」ファンなら、見逃してはいけないのが、2018年の「くまのプーさん」おせちです。
先日千趣会の東京本社にて見せていただいたのですが、2018年は長編映画40周年という記念すべき年であることから、「くまのプーさん」フェイス型お重には記念のスペシャルアートが描かれていました。

お重のフタにはプーさんだけでなく、メインキャラが勢ぞろい。
プーさんの親友、ピンクの豚のぬいぐるみ「ピグレット」、お調子者で暴れん坊のトラのぬいぐるみ「ティーガー」、悲観的な性格で「わたしはどうせこんな性格です」が口癖のロバのぬいぐるみ「イーヨー」。

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男の子に人気のスターウォーズおせち🗻

2018年おせちにもスター・ウォーズおせちが登場。
お重は、銀河内乱の有名な戦い「ヤヴィンの戦い」で反乱軍に盗まれた帝国軍の設計図をイメージのベースとした、戦闘機の設計図です。
帝国軍の「デス・スター」を蓋に、側面を反乱軍の戦闘機で囲み、まるで「デススター」に向かっているような世界観。
さらに黒一色の風呂敷を開くと、内側の面に反乱軍の戦闘機が、「デス・スター」からタイ・ファイターを始めとする戦闘機を囲んでいます。

お重に詰められた料理は、立派なエビやカニ爪が目立つ祝い肴中心の一の重にはSTAR WARSの焼き印入りの高野豆腐やかまぼこ、黒豆や栗きんとん、松かさイカなど伝統的なおせち料理が並ぶ二の重にはダースベイダーなどのようじ、焼き魚やいくらなど海の幸が入った三の重にはC-3POなどのようじ、大人も楽しめる料理に、スター・ウォーズの世界が繰り広げられています。
さらに、今年のスター・ウォーズおせちは、「減塩」と「ライトカロリー」に作られていて、スターウォーズ世代のお父さんにぴったりです。

おせちはお重とイメージを合わせたオリジナルデザインの風呂敷に包まれて届きます。飾れる手ぬぐいカレンダー、祝い箸やぽち袋もセットもついています。お正月後は、お重を小物入れなどとして活用することもできます。

盛り付けられたものが冷凍で届くので、解凍して食卓に出すだけで楽しめます。

おせち・スター・ウォーズ・三段重の予約は ▼ ▼ ▼

●3~4人用
●和・洋おせち
●冷凍 
●盛付け済み
●2万5千円前後のおせち
●キャラクターおせち
●ディズニーおせち
●こども用

※ 画像や文字の情報はできるだけ正確を期していますが、特に価格などは時期により変更がありますので、最終的な情報は、お買い求め前に必ず飛び先のサイトでご確認ください。

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おせち・スター・ウォーズ・三段重の予約は ▼ ▼ ▼

初出:2016.9.10 更新:2017.9.1

『石井食品』食物アレルギー配慮おせち 和・洋 二段重で、安心して笑顔のお正月を迎えましょう。🗻

卵・乳・小麦・えび・かに・そば・落花生の特定原材料7品目を使わずに伊達巻き風の『鶏と野菜のテリーヌ』など充実した品目のほか、小麦を使わずに作った醤油で調理した献立が揃っています。寿ぐ新春を安心の笑顔で迎えましょう。

『石井食品』食物アレルギー配慮おせち 和・洋 二段重のご予約は

この商品は髙島屋で早期申し込み(2018年11月17日 午後10時まで)すると、日本全国送料無料です。

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初出:2016.09.21 更新:2018.11.09

『高島屋 和・洋おせち』和・洋 一段は、定番の味がしっかりと…。🗻

『高島屋 和・洋おせち』和・洋 一段は、お正月に食べたい和・洋の定番メニューがしっかりと揃っています。少人数用としては勿論、来客用としても大変重宝します。メインのおせちといっしょに予約することをお勧めします。

『高島屋 和・洋おせち』和・洋 一段のご予約は

この商品は髙島屋で早期申し込み(2018年11月17日 午後10時まで)すると、日本全国送料無料です。

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※上の画像は過去〈2017年おせち料理〉のマスコミ内覧会にて撮影。今年の商品は一段とグレードアップしているようです。

初出:2016.09.21 更新:2018.11.09

『リバーリトリート雅樂倶』の和・洋一段は、個性的な華やかさ。🗻

北陸新幹線が開通して注目を集め続けている富山県。その富山市にあるリゾートホテル『リバーリトリート雅樂倶』が、おもてなしの心を個性的に表現している和のおせち です。地元の味わいをベースにし、素材の良さを生かし、彩り豊かに仕上がっています。2017年の祝い膳をキリッとした華やかさで演出する一品です。

『リバーリトリート雅樂倶』和・洋一段のご予約は

この商品は髙島屋で早期申し込み(2018年11月17日 午後10時まで)すると、日本全国送料無料です。

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※上の画像は〈2018年おせち料理〉マスコミ内覧会にて撮影した『リバーリトリート雅樂倶』和一段です。今年の献立は和洋のお重が主流のようです。

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初出:2016.09.21 更新:2018.11.10

『リバーリトリート雅樂倶』の和・洋二段は、粋で繊細な仕上げ。🗻

北陸新幹線が開通して注目を集め続けている富山県。その富山市にあるリゾートホテル『リバーリトリート雅樂倶』が、おもてなしの心を繊細に表現している洋のおせちです。地元の味わいをベースにし、素材の良さを生かし、彩り豊かに仕上がっています。2017年の祝い膳を個性的に演出する一品です。

『リバーリトリート雅樂倶』和・洋二段のご予約は

この商品は髙島屋で早期申し込み(2018年11月17日 午後10時まで)すると、日本全国送料無料です。

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※上の画像は〈2018年おせち料理〉マスコミ内覧会にて撮影した『リバーリトリート雅樂倶』和一段です。今年の献立は和洋のお重が主流のようです。

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初出:2016.09.21 更新:2018.11.10

高島屋『小泉武夫監修 発酵おせち』和・洋 二段重は、発酵パワーが醸し出す縁起の良い味わい。🗻

発酵食品の研究の第一人者である東京農業大学名誉教授・小泉武夫氏が監修したヘルシーでパワフルなおせち。日本古来の発酵食品を使い丁寧に仕上てあります。発酵が進むと有益な微生物が増えることから、「数が増す」のはパワーの象徴であり縁起が良いとのことで、新春の祝い膳の主役として見逃せないおせちです。

高島屋『小泉武夫監修 発酵おせち』和・洋 二段重のご予約は

この商品は髙島屋で早期申し込み(2018年11月17日 午後10時まで)すると、日本全国送料無料です。

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※上の画像は去年〈2017年おせち料理〉のマスコミ内覧会にて撮影したものです。今回の2019年版は、少しだけ変更点が見られます。

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>初出:2016.09.21 更新:2018.11.11